Ein Herbst in Honduras III
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Ein Herbst in Honduras III

Ebenfalls im Westen des Landes liegt Sensenti, wo sich die Kooperative Flor del Pino befindet, die wir als nächstes besucht haben. Besuch bei FLOR DEL PINO Flor del Pino ist keine gewöhnliche Kooperative, da sie als Kollektiv arbeitet. Die 32 Mitglieder (in der dritten Generation) bewirtschaften eine Gemeinschaftsfläche. Jedes Mitglied hat dann zusätzlich noch eine […]

Ein Herbst in Honduras II
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Ein Herbst in Honduras II

Nach unserem Besuch bei COMSA berichten wir nun aus dem Westen Honduras‘. Besuch bei COPRANIL in Corquin Am 24. November besuchten wir die Kooperative COPRANIL in Corquin. Die Kooperative wurde vor 16 Jahren gegründet, und seit zehn Jahren ist das Gründungmitglied Esperanza Lopez Geschäftsführerin der Kooperative. Seit zwei Jahren sind sie Fairtrade-zertifiziert. Für die Zertifizierungen […]

Ein Herbst in Honduras
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Ein Herbst in Honduras

Gemeinsam mit Mitarbeitern eines Fairtrade zertifizierten Rösters und eines Händlers, sowie einem Kameramann und Fotografen habe ich im Herbst die Kaffee-Kooperative COMSA besucht. COMSA (Café Orgánico Marcala S.A.) ist seit 2005 Fairtrade-zertifizert und konzentriert sich auf die Entwicklung einer ökologischen und nachhaltigen Landwirtschaft. Seit unserem letzten Besuch 2015 ist viel passiert! Auf einem der Gebäude […]

Klimawandel als Herausforderung – Besuch in Mittelamerika
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Klimawandel als Herausforderung – Besuch in Mittelamerika

Unsere Saarbrücker Fairtrade-Reisegruppe hat sich während unserer Reise durch Mittelamerika mit den Herausforderungen des Klimawandels für Fairtrade-zertifizierte Kaffeekooperativen und seinen existenzbedrohenden Folgen vefasst. Ein Faktor, der durch den Klimawandel beeinflusst wird, ist der Befall der Kaffeepflanzen, beispielsweise durch Pilze und Krankheiten (wie dem Kaffeerost La Roya). Seit einigen Jahren ist die Krankheit ein ernstes Problem, […]

Unsere Reise zum Ursprung des Kaffees
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Unsere Reise zum Ursprung des Kaffees

Über die im Rahmen des Coffee Fairdays 2015 gewonnene Reise „Eine Woche für zwei Personen in Honduras“ freuen wir, die Fairtrade Initiative Saarbrücken (FIS,  www.faires-saarbruecken.de), uns riesig. Wir sehen sie als Chance, daraus eine Qualifizierungsmaßnahme zu machen. Zwei Wochen lang besuchen wir als sechsköpfige Gruppe unterschiedliche Produzenten-Organisationen in drei Ländern (El Salvador, Honduras, Nicaragua) und […]