Nuwanthi ist ein echtes Multitalent – sie ist Kokosnussbäuerin, Koordinatorin eines Hühnerprojekts, Modedesignerin, Schneiderin und Geschäftsinhaberin in Personalunion.
Vor zwei Jahren hat Nuwanthi die Kokosnussfarm ihres Vaters in Wellan Kalle, Sri Lanka, übernommen. Vor einem Jahr wurde die Kooperative, der Nuwanthi angehört, Fairtrade-zertifiziert. „Ich wollte unbedingt Zugang zu einem fairen Markt. Mit dem höheren Preis für die Kokosnüsse kann ich meiner Familie finanzielle Stabilität geben“, erklärt die alleinerziehende Mutter eines Sohnes und einer Tochter. Nach der erlangten Zertifizierung hat sie ein klares Ziel vor Augen: „Ich möchte die Erträge jedes Jahr deutlich steigern. Das Wissen, das ich in Schulungen erhalte, versuche ich direkt in der Praxis anzuwenden.“
Fairtrade Original und das Hühnerprojekt
Eine zusätzliche Einkommensquelle bietet Nuwanthi und anderen Bauern der Kokosnusskooperative das sogenannte Hühnerprojekt. „Mit finanzieller Unterstützung von Fairtrade Original und anderer Projektpartner bekommen einige von uns Hühnerställe samt Hühnern zur Verfügung gestellt, die zu 75 Prozent finanziert werden. Die anderen 25 Prozent zahlen wir selbst.“ Nuwanthi koordiniert das Projekt und ist begeistert: „Ich kann die Eier verkaufen. Und für meine Kinder kann ich srilankische Omeletts mit Chilis, Curryblättern und Schalotten machen. Das essen sie besonders gerne.“
Tagsüber Kokosnussbäuerin, nachts Designerin
Aber Nuwanthi hat noch weitere Eisen im Feuer: Sie entwirft, fertigt und verkauft Kleidung. „Früher habe ich meine Kleidung von zu Hause aus und über Facebook verkauft. Aber in einer Woche werde ich mein eigenes Bekleidungsgeschäft eröffnen“, erklärt sie und zeigt auf das nagelneue kleine weiße Gebäude an einem schmalen Feldweg vor ihrem Haus. Das rote Kleid ihrer Tochter Sanumi hat Nuwanthi ebenfalls geschneidert. “Ich habe Mama sogar dabei geholfen“, berichtet das kleine Mädchen. „Ich hatte mich am Abend aus dem Bett geschlichen. Das ist die Zeit, in der Mama immer an ihren Kleidern arbeitet.“
Nuwanthi’s Masterplan
„Mein 5-Jahres-Plan, mein eigenes Bekleidungsunternehmen zu gründen, ist aufgegangen. Darauf bin ich sehr stolz!“, erzählt Nuwanthi. Und jetzt darauf ausruhen? Das ist für die Powerfrau keine Option: „Ich möchte mein Geschäft ausbauen, damit ich irgendwann auch Frauen hier im Landesinneren, wo es keine Arbeitsplätze gibt, Arbeitsmöglichkeiten bieten kann.“ Und auch für ihre Kokosnuss-Farm hat die sie konkrete Ziele: „Ich möchte die Farm weiter verbessern, indem ich mehrere Nutzpflanzen unter den Kokosnusspalmen anbaue und so gleichzeitig die Artenvielfalt erhöhe. Irgendwann soll es für meine Kinder lukrativ werden, die Kokosnussfarm zu übernehmen. Vorerst sollen sie aber vor allem gut lernen, Spaß haben und kreativ sein.“
Entdecke den Geschmack Sri Lankas – mit Kokosmilch von Fairtrade Original
Die Kokosnüsse von Nuwanthi und ihrer Kooperative finden über unseren Handelspartner Fairtrade Original ihren Weg nach Deutschland – zum Beispiel in Form von cremiger Bio-Fairtrade-Kokosmilch. Die kannst du für ganz unterschiedliche Gerichte verwenden. Sie eignet sich wunderbar als Grundlage für Curry, Klebreis, Smoothies, Suppe, Sauce, Kokosnuss Dessert oder auch als vegane Alternative für Sahne. Guten Appetit!
Originaltext sowie alle Bilder (c) Fairtrade Original
