Ein Herbst in Honduras
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Ein Herbst in Honduras

Gemeinsam mit Mitarbeitern eines Fairtrade zertifizierten Rösters und eines Händlers, sowie einem Kameramann und Fotografen habe ich im Herbst die Kaffee-Kooperative COMSA besucht. COMSA (Café Orgánico Marcala S.A.) ist seit 2005 Fairtrade-zertifizert und konzentriert sich auf die Entwicklung einer ökologischen und nachhaltigen Landwirtschaft. Seit unserem letzten Besuch 2015 ist viel passiert! Auf einem der Gebäude […]

Klimawandel als Herausforderung – Besuch in Mittelamerika
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Klimawandel als Herausforderung – Besuch in Mittelamerika

Unsere Saarbrücker Fairtrade-Reisegruppe hat sich während unserer Reise durch Mittelamerika mit den Herausforderungen des Klimawandels für Fairtrade-zertifizierte Kaffeekooperativen und seinen existenzbedrohenden Folgen vefasst. Ein Faktor, der durch den Klimawandel beeinflusst wird, ist der Befall der Kaffeepflanzen, beispielsweise durch Pilze und Krankheiten (wie dem Kaffeerost La Roya). Seit einigen Jahren ist die Krankheit ein ernstes Problem, […]

Unsere Reise zum Ursprung des Kaffees
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Unsere Reise zum Ursprung des Kaffees

Über die im Rahmen des Coffee Fairdays 2015 gewonnene Reise „Eine Woche für zwei Personen in Honduras“ freuen wir, die Fairtrade Initiative Saarbrücken (FIS,  www.faires-saarbruecken.de), uns riesig. Wir sehen sie als Chance, daraus eine Qualifizierungsmaßnahme zu machen. Zwei Wochen lang besuchen wir als sechsköpfige Gruppe unterschiedliche Produzenten-Organisationen in drei Ländern (El Salvador, Honduras, Nicaragua) und […]

Eine Idee, drei Organisationen und viele Perspektiven – Teil 3
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Eine Idee, drei Organisationen und viele Perspektiven – Teil 3

Rückblick auf die vergangenen zwei Tage: Flor del Pino & Cocafelol Was kann nach zwei so beeindruckenden Erlebnissen noch kommen? Am Sonntagnachmittag, direkt nach fünf Stunden Anreise aus El Salvador, durfte ich Flor del Pino kennenlernen, eine tolle bäuerliche Genossenschaft, die mit einer spannenden Mischung aus Solidarität, Bodenständigkeit und Innovation in den letzten Jahren sehr […]

Eine Idee, drei Organisationen und viele Perspektiven – Teil 2
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Eine Idee, drei Organisationen und viele Perspektiven – Teil 2

Zweiter Tag meiner Honduras Reise, ein Rückblick In Flor del Pino ist es gestern spät geworden. Bis zum Einbruch der Dunkelheit waren wir auf den Feldern und an der Kaffeeverarbeitungsanlage unterwegs. Danach mochten wir uns noch nicht sofort verabschieden, ich hatte noch viele Fragen zum Kaffee und zum Alltagsleben in der Region, und die anderen […]