Peruanische Kleinbauern unterstützen ihre Arbeiter
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Peruanische Kleinbauern unterstützen ihre Arbeiter

Pamela, Luis, Emer, Hebert, Nayla – das sind die Namen neuer Bekannter,  Kleinbauern und Kooperativen Manager aus Peru. Ich gehe ein Bündel Visitenkarten durch und bin auf dem Rückflug von Lima nach Köln. Die Organisationen meiner neuen Freunde heißen zum Beispiel Cepibo, APBOS, ANACAFE, oder ACOPAGRO und sie produzieren Bananen, Café, Kakao aber auch Spargel […]

Fotoshooting für das Rezeptheft 2016
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Fotoshooting für das Rezeptheft 2016

Am 02.05.16 fand das Fotoshooting für das Rezeptheft der Fairen Woche 2016 in Wuppertal statt. Das Rezeptheft der vergangenen Jahre hatte bisher immer eine ausgesprochen gute Resonanz hervorgebracht. Dieses Jahr fand es in Wolf Sondermanns Studio in Wuppertal statt. Hier haben wir mit ihm und seiner Assistentin zusammen, in penibler Kleinarbeit, die Rezepte hergerichtet und […]